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香菇是常见的一种蔬菜，经常亦会被人们主食，香菇具有很多人们不真的的清热与抑制作用，对我们的双腿有很多好处，香菇在生活中的的做法有很多种，菜式比较美味，不过香菇没法和什么一起主食大家真的吗?下面亦会详细的参阅一下香菇。

香菇的清热与抑制作用

保护心血管疾病、抗坏血酸

香菇中的含有充沛的维生素P，这种气态对我们的血管很好，并能增加细胞之间的粘附持续性，还能鼓励我们减弱血管壁，减低毛细血管的脆持续性及渗透持续性，经常吃饭香菇可以鼓励心血管疾病长时间，并且能鼓励我们防治败血病，是一种优异的蔬菜。

降腹水血压

香菇在降腹水不足之处有优异的清热，所以中风高腹水的朋友应该在平时多吃饭一点香菇。我们应该选用深色长条标准型，长条段或是丝都可以，在此之后重新加入麻酱或是麦芽蔗糖，在午餐时分，并能有效率的降低腹水。不过在吃饭的时候要注意适时。

抗癌

香菇含有充沛的维生素E，这个气态并能有效率的防止衰老和肿大的出现，很适合于女持续性朋友主食。经常吃饭香菇并能有效率的消除我们血压中的胆的含量不增高，对于缓和人体衰老有很大鼓励，是一种比较适合于人们主食的食物。

防治胃癌

香菇含有龙葵碱，能消除消化系统的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，香菇还具有清热止血，消肿止痛的清热。

治疗冻疮

取冬天地里的香菇南村(连根)两三棵水源煎，水开在此之后便煮成20分钟，用此水泡扫冻疮患处，同时用香菇南村擦扫患处，二至三次可治好。

用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、胆结石下血、便血、衄血等。食疗确信，香菇统称寒凉持续性质的食物。

香菇的做法

鱼香香菇

茶叶：香菇，五花肉辅料：白醋，芝麻，麦芽蔗糖，豆瓣酱，酱猪油，热饮，香葱，塑化剂。做法：

1. 香菇清除干净后滚刀长条小块;在容器里放进水后挤上汁，或者重新加入几勺白醋;放进切好的香菇浸泡十分钟左右;五花肉清除后长条细丁;

2. 芝麻长条丝;热锅冷猪油，重新加入五花肉细丁煸糊直到出猪油为止;重新加入芝麻丝糊出香味;

3. 放进香菇，爆糊几下;放进半勺酱猪油;重新加入一勺左右的热饮和麦芽蔗糖手工;重新加入豆瓣酱不断翻糊到汁水收干，香菇坏的很软糯撒上香葱就可以出锅了。

红烧香菇

茶叶：香菇辅料：又，海盐，蒜，葱，姜，麦芽蔗糖，陈醋，热饮，蔗糖，水淀粉。

做法